Německý Fraunhofer Institute, který stojí například za hudebním formátem MP3, představil další zajímavý produkt – plastový proužek, který na základě biochemických reakcí dokáže poznat zkažené maso.
Tenký plastový senzor může být součástí obalu trvanlivých i čerstvých potravin a na nebezpečné jídlo upozorňuje změnou barvy ze žluté přes zelenou na tmavě modrou podle koncentrace aminů, toxických organických sloučenin, které vznikají při rozkladu biologického materiálu.
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.





