Německý Fraunhofer Institute, který stojí například za hudebním formátem MP3, představil další zajímavý produkt – plastový proužek, který na základě biochemických reakcí dokáže poznat zkažené maso.
Tenký plastový senzor může být součástí obalu trvanlivých i čerstvých potravin a na nebezpečné jídlo upozorňuje změnou barvy ze žluté přes zelenou na tmavě modrou podle koncentrace aminů, toxických organických sloučenin, které vznikají při rozkladu biologického materiálu.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.