Německý Fraunhofer Institute, který stojí například za hudebním formátem MP3, představil další zajímavý produkt – plastový proužek, který na základě biochemických reakcí dokáže poznat zkažené maso.

Tenký plastový senzor může být součástí obalu trvanlivých i čerstvých potravin a na nebezpečné jídlo upozorňuje změnou barvy ze žluté přes zelenou na tmavě modrou podle koncentrace aminů, toxických organických sloučenin, které vznikají při rozkladu biologického materiálu.

Zbývá vám ještě 60 % článku
Předplatné za 40 Kč na 4 týdny
  • První měsíc za 40 Kč, poté za 179 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se